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L’ILLUSIONE DEL PREZZO

il costo dovuto Come in tanti aspetti della vita, o forse sarebbe più corretto dire della vite, la verità non risiede mai esclusivamente da una parte o dall’altra degli schieramenti in campo ma in una gamma intermedia di sfumature simile […]

by admin

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NON SOLO SUGHERO

Il vitigno Chardonnay tra storia ed espressioni territoriali Nel nostro immaginario collettivo, trovarci al cospetto di un tappo sintetico o peggio ancora, di un tappo a vite ci fa immediatamente pensare che il vino in questione sia un vino di […]

by admin

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Il mito del legno

Sul tema del “legno” si potrebbero scrivere interi libri, qualcuno interessante, molti noiosi e la maggior parte inutili. Purtroppo, o per fortuna, abbiamo a disposizione un solo libro e dobbiamo sfruttarlo al meglio per disegnare un quadro completo (o almeno […]

by admin

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Eventi
I VINI ROSSI PER L’ESTATE

Un viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei migliori vini rossi e degli abbinamenti per l’estate Generalmente si ritiene che vino rosso e frigorifero non vadano d’accordo; sebbene, in linea generale, il concetto in parte è vero, non lo è del […]

by admin

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