Scegli il corso che fa per te
Scegli il corso che fa per te
il costo dovuto Come in tanti aspetti della vita, o forse sarebbe più corretto dire della vite, la verità non risiede mai esclusivamente da una parte o dall’altra degli schieramenti in campo ma in una gamma intermedia di sfumature simile […]
Il vitigno Chardonnay tra storia ed espressioni territoriali Nel nostro immaginario collettivo, trovarci al cospetto di un tappo sintetico o peggio ancora, di un tappo a vite ci fa immediatamente pensare che il vino in questione sia un vino di […]
Sul tema del “legno” si potrebbero scrivere interi libri, qualcuno interessante, molti noiosi e la maggior parte inutili. Purtroppo, o per fortuna, abbiamo a disposizione un solo libro e dobbiamo sfruttarlo al meglio per disegnare un quadro completo (o almeno […]
Un viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei migliori vini rossi e degli abbinamenti per l’estate Generalmente si ritiene che vino rosso e frigorifero non vadano d’accordo; sebbene, in linea generale, il concetto in parte è vero, non lo è del […]
