il costo dovuto Come in tanti aspetti della vita, o forse sarebbe più corretto dire della vite, la verità non risiede mai esclusivamente da una parte o dall’altra degli schieramenti in campo ma...
Il vitigno Chardonnay tra storia ed espressioni territoriali Nel nostro immaginario collettivo, trovarci al cospetto di un tappo sintetico o peggio ancora, di un tappo a vite ci fa immediatamente...
Sul tema del “legno” si potrebbero scrivere interi libri, qualcuno interessante, molti noiosi e la maggior parte inutili. Purtroppo, o per fortuna, abbiamo a disposizione un solo libro e dobbiamo...
Il vitigno Chardonnay tra storia ed espressioni territoriali Lo Chardonnay è una creatura capace di trasformarsi nel tempo ma anche nello spazio senza mai perdere la sua innata classe e finezza; in...
Un viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei migliori vini rossi e degli abbinamenti per l’estate Generalmente si ritiene che vino rosso e frigorifero non vadano d’accordo; sebbene, in...
La stagione calda è un’illusione che si verifica a causa della mancanza di effervescenza” Il Vino, spesso vittima del “luogo comune” secondo il quale non sarebbe una bevanda anche estiva,...
Un viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei migliori vini bianchi e degli abbinamenti per l’estate L’estate è arrivata e le giornate si fanno più calde e ci si appresta a partire...
